Stories

Intervista con Laura Zavan, stregata dalla cucina veneziana

Stregati dalle perle artistiche di Venezia, spesso dimentichiamo di immergerci nel ricco universo di gusti e prodotti tipici custodito dalla Serenissima. Oggi ce lo racconta l'autrice e stilista culinaria Laura Zavan... di Fabio Falzone

Il krapfen, un dolce italiano da duecento anni

di Alberto Manodori Sagredo Krapfen viene dal tedesco antico “krafo”, che vuol dire “frittella” e di fatto lo è. Si tratta infatti di una frittella lievitata...

La Confetteria Romanengo

Il negozio storico della Confetteria Pietro Romanengo si trova in piazza Soziglia, nel centro storico di Genova. Soziglia: un toponimo cantato anche dal poeta...

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La Palazzina di Caccia di Stupinigi venne costruita nel 1729 su progetto di Filippo Juvarra e tra il XVIII e il XIX...

Pietro Piffetti: il re degli ebanisti

Di Barbara Palladino Le sue creazioni sono un sunto della magnificenza del Barocco del Settecento. Pietro Piffetti è stato...

Gabinetto del Segreto Maneggio degli Affari di Stato: trionfo dell’arte decorativa

Di Barbara PalladinoCi troviamo a Torino, nel Palazzo Reale, all’interno di uno dei gioielli del Barocco del Settecento. Il Gabinetto del Segreto...

Antonio Stradivari: leggenda e mito del suono perfetto

Di Barbara PalladinoIl violino Stradivari è noto in tutti il mondo come lo strumento perfetto. Suonarlo è il sogno di ogni musicista...