Cantina Tramin, Gewürztraminer in cooperativa

La Cantina Tramin, in Sud Tirolo, culla del vitigno Gewürztraminer, fu creata nel 1898 da un sacerdote-deputato, don Christian Schrott, parroco di Termeno e membro del Parlamento austriaco.

Da allora, questa pioneristica realtà cooperativa è molto cresciuta. Oggi ne sono padroni trecento contadini-soci che lavorano 250 ettari di terra sparsi tra i pendii scoscesi di Termeno, Ora, Montagna ed Egna. 15 di questi ettari sono coltivati con tecniche biodinamiche e biologiche, e l’obiettivo è allargare a tutto il territorio tale metodologia di lavorazione.

Dal vitigno-simbolo di Termeno (che prende il nome proprio alla cittadina sudtirolese: Gewürztraminer in tedesco significa “Termeno aromatico”) nasce, tra l’altro, il pluripremiato Nussbaumer, che si può assaggiare, insieme alle altre eccellenze vinicole prodotte dalla Cantina, nella zona degustazione della nuova sede progettata dall’architetto Werner Tscholl.

Photos via:
http://www.cantinatramin.it

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Cantina Tramin, Gewürztraminer in cooperativa

Termeno (Bz)
Strada del Vino, 144
+39 0471 096633
+39 0471 096621

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