Sapori

La Festa dei Frutti dimenticati di Casola Valsenio, Ravenna - The Forgotten Fruit Festival

La Festa dei Frutti dimenticati e le more di gelso di Kiarostami

Foro Annonario di Senigallia

Il Foro Annonario di Senigallia: ottimo, parola di chef

Villa Loggio Winery and Boutique Hotel, Cortona, Arezzo

Villa Loggio Winery: Toscana di natura, vino e cultura

Milano? Una città di campagna!

Altamura, Molino artigianale Dibenedetto

Il Molino artigianale Dibenedetto di Altamura

Bartolomeo Scappi, Trattato di cucina, 1570

Il trattato cucina di Bartolomeo Scappi: di pizza e banchetti pontifici

Il Bar Cattaruzza, un cappuccino sul Molo Audace

“Italiani a tavola, 1860-1960”: una bellissima mostra di fotografie a Venezia

Pasticceria Taverna e Tarnuzzer di Vercelli

La Pasticceria Taverna e Tarnuzzer di Vercelli, dolcezze del Regno d’Italia

Zafferana Etnea, Hotel Monaci Delle Terre Nere

Hotel Monaci Delle Terre Nere: lentezza e libertà

Cantina Petra, a Suvereto, in provincia di Livorno

Cantina Petra: vini che parlano una lingua antica

La nocciola italiana: un piccolo frutto dalla grande storia

Casa del Prosciutto di Vicchio, Firenze - Florence

La Casa del Prosciutto di Vicchio, la cucina è arte

Il pane d’Italia: di sorpresa in sorpresa

Lenticchie di Castelluccio, Ventotene, Onano, Mormanno, Ustica

La lenticchia: una grande storia mediterranea

Alto Adige, Distilleria Puni, whisky, Glorenza

Dalla Distilleria Puni un whisky di bunker e vita

Poggio Diavolino, le verdure antiche sono una risorsa per il futuro

Milano, Bianchi Café & Cycles, via Felice Cavallotti - Milan bicycles and restaurant

Il Bianchi Café & Cycles, traguardo milanese

Marco De Bartoli, Marsala, Contrada Samperi

Marco De Bartoli, il Marsala e Aristotele

Vicenza, Pasticceria Venezia

La Pasticceria Venezia e un antico panificio

Torino da mangiare: un viaggio fra gusto e memoria

Birrificio Aleghe, Coazze (To)

Birra Aleghe, allegria piemontese

Birrificio artigianale Gtado Plato, Chieri, (To)

Grado Plato: understatement e qualità

Birrificio La Piazza dei Mestieri, Torino

La Piazza: birra, mestieri e speranza

Birrificio Beba, Villar Perosa (To)

Beba, essenzialità e tradizione

Birrificio artigianale Soralama', Vaie (To)

Soralama’, gusto esclamativo

Birrificio artigianale Parsifal, San Raffaele Cimena (To)

Parsifal, la Tavola Rotonda della birra italiana

Birrificio Pinerolese, un amore antico

Birrificio San Paolo, Torino

Birrificio artigianale San Paolo, sempre in viaggio

Birrificio artigianale Torino, Torino

L’antica tradizione del Birrificio Torino