Sapori

“La Ménagère”, raffinatezza popolare fiorentina

Andria, Museo del Confetto “Mucci Giovanni”

Il Museo del Confetto “Mucci Giovanni” di Andria

La Festa dei Frutti dimenticati di Casola Valsenio, Ravenna - The Forgotten Fruit Festival

La Festa dei Frutti dimenticati e le more di gelso di Kiarostami

Foro Annonario di Senigallia

Il Foro Annonario di Senigallia: ottimo, parola di chef

Villa Loggio Winery and Boutique Hotel, Cortona, Arezzo

Villa Loggio Winery: Toscana di natura, vino e cultura

Milano? Una città di campagna!

Altamura, Molino artigianale Dibenedetto

Il Molino artigianale Dibenedetto di Altamura

Bartolomeo Scappi, Trattato di cucina, 1570

Il trattato cucina di Bartolomeo Scappi: di pizza e banchetti pontifici

Il Bar Cattaruzza, un cappuccino sul Molo Audace

“Italiani a tavola, 1860-1960”: una bellissima mostra di fotografie a Venezia

Pasticceria Taverna e Tarnuzzer di Vercelli

La Pasticceria Taverna e Tarnuzzer di Vercelli, dolcezze del Regno d’Italia

Zafferana Etnea, Hotel Monaci Delle Terre Nere

Hotel Monaci Delle Terre Nere: lentezza e libertà

Cantina Petra, a Suvereto, in provincia di Livorno

Cantina Petra: vini che parlano una lingua antica

La nocciola italiana: un piccolo frutto dalla grande storia

Casa del Prosciutto di Vicchio, Firenze - Florence

La Casa del Prosciutto di Vicchio, la cucina è arte

Il pane d’Italia: di sorpresa in sorpresa

Lenticchie di Castelluccio, Ventotene, Onano, Mormanno, Ustica

La lenticchia: una grande storia mediterranea

Alto Adige, Distilleria Puni, whisky, Glorenza

Dalla Distilleria Puni un whisky di bunker e vita

Poggio Diavolino, le verdure antiche sono una risorsa per il futuro

Milano, Bianchi Café & Cycles, via Felice Cavallotti - Milan bicycles and restaurant

Il Bianchi Café & Cycles, traguardo milanese

Marco De Bartoli, Marsala, Contrada Samperi

Marco De Bartoli, il Marsala e Aristotele

Vicenza, Pasticceria Venezia

La Pasticceria Venezia e un antico panificio

Torino da mangiare: un viaggio fra gusto e memoria

Birrificio Aleghe, Coazze (To)

Birra Aleghe, allegria piemontese

Birrificio artigianale Gtado Plato, Chieri, (To)

Grado Plato: understatement e qualità

Birrificio La Piazza dei Mestieri, Torino

La Piazza: birra, mestieri e speranza

Birrificio Beba, Villar Perosa (To)

Beba, essenzialità e tradizione

Birrificio artigianale Soralama', Vaie (To)

Soralama’, gusto esclamativo

Birrificio artigianale Parsifal, San Raffaele Cimena (To)

Parsifal, la Tavola Rotonda della birra italiana

Birrificio Pinerolese, un amore antico