FLAVORS

Castello di Tagliolo Monferrato, in provincia di Alessandria, Piemonte

A gorgeous fall in Tagliolo Monferrato

Biscottificio Mattei, Prato, cantucci

Biscottificio Mattei and the cantucci of forgetfulness

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Trieste, city of historical cafés

La Bonissima, festival del gusto e dei prodotti tipici modenesi

“La Bonissima”: Modena’s best

Boccaccesca 2016, Certaldo, Firenze - Florence

Boccaccesca 2016: a weekend in Certaldo for all good things in life

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Nine literary cafés to visit in Italy

Azienda agricola marchesi Paternò Castello di San Giuliano, Villasmundo, Siracusa

The estate of the Marquis of San Giuliano: Sicily’s citrus fruit, oil, and wine

Cantina Dei, a Montepulciano

Music from Cantina Dei in Montepulciano

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La Ménagère: folk elegance in Florence

Andria, Museo del Confetto “Mucci Giovanni”

The “Giovanni Mucci” Confetti Museum in Andria

La Festa dei Frutti dimenticati di Casola Valsenio, Ravenna - The Forgotten Fruit Festival

The Forgotten Fruits Festival and Kiarostami’s mulberry fruits

Podere Cadassa, ristorante Al Vedel, Colorno, Parma

Podere Cadassa, reign of his majesty the culatello

Foro Annonario di Senigallia

Senigallia’s Foro Annonario: chef’s choice

Villa Loggio Winery and Boutique Hotel, Cortona, Arezzo

Villa Loggio Winery: nature, wine and culture of Tuscany

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Enjoy the country life in Milan!

Altamura, Molino artigianale Dibenedetto

Artisanal goodness from Dibenedetto in Altamura

Bartolomeo Scappi, Trattato di cucina, 1570

How to cook for a 16th-century banquet: Bartolomeo Scappi

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Bar Cattaruzza, a cappuccino on Molo Audace

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Italians at the table 1860-1960, a beautiful photography exhibition in Venice

Pasticceria Taverna e Tarnuzzer di Vercelli

Pasticceria Taverna e Tarnuzzer in Vercelli: sweetness from the Kingdom of Italy

Zafferana Etnea, Hotel Monaci Delle Terre Nere

Hotel Monaci Delle Terre Nere: slowness and freedom

Cantina Petra, a Suvereto, in provincia di Livorno

Petra: wines that speak an ancient language

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Italian hazelnuts: the great history of a small nut

Casa del Prosciutto di Vicchio, Firenze - Florence

Casa del Prosciutto in Vicchio: the art of cooking

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The infinite surprises of Italian bread

Lenticchie di Castelluccio, Ventotene, Onano, Mormanno, Ustica

Lentils: a great Mediterranean story

Alto Adige, Distilleria Puni, whisky, Glorenza

Distilleria Puni: a refuge for life and a new life for whisky

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Poggio Diavolino: vegetables of the past are a resource for the future

Milano, Bianchi Café & Cycles, via Felice Cavallotti - Milan bicycles and restaurant

Bianchi Café & Cycles: crossing the finish line in Milan

Marco De Bartoli, Marsala, Contrada Samperi

Marco De Bartoli, Marsala wine, and Aristotle